Testimonis i clients
Carme Ruscalleda
“Són bonics, son una novetat al mercat, tenen una pell molt especial, en boca la pell és d’una textura de gelatina o de col·lagen. Una particularitat que sobresurt.”
“El sabor ens posa de manifest que és un fruit amb notes de cirera i de pruna”.
“Estic segura que aquest petits tomàquets tenen un gran futur”
Joan Roca
Joan Roca presenta la recepta del projecte "Gastronomia Sostenible de BBVA",
on la tomata nippo forma part dels ingredients triats pel restaurant
El Celler de Can Roca.
Ferran Adrià
“Amb Nippo he descobert el plaer de menjar un tomàquet amb pell gairebé invisible, textura fundent i un sabor dolç que és a la vegada intens i profund”
